't Jagthuijs

Restaurant 't Jagthuijs in Ulvenhout werkt uitsluitend met seizoens producten. De medewerkers onderscheiden zich in originaliteit, ambacht, oog voor primeurs en een niet te temmen enthousiasme. Zo serveren ze ieder seizoen het beste.
Werkelijk alles wordt in eigen keuken bereid, of het nu gaat om het maken van hammen, patés, het fileren van de dagelijks aangevoerde verse vis, het uitbenen van het wild, het trekken van de diverse soorten jus of het maken van het ijs en friandises. Dankzij hun grote vakkennis maken ze hiermee het verschil.

Door alleen voor de allerbeste leveranciers te kiezen, te werken met biologische producten én met altijd respect voor de klassieke Franse keuken, serveert 't Jagthuijs de mooiste menu’s.