Voor de beste eierkoeken van Breda moet je bij Bakkerij van der Kleij zijn! Van brosse eierkoeken tot eierkoeken met rozijnen of noten, voor ieder wat wils! Bakkerij van der Kleij bakt al sinds 1929 vers brood aan de Gaffelstraat in Breda. Hier kun je ’s ochtends altijd terecht voor warm brood, of laat het bezorgen bij je thuis.

Gaffelstraat 61, Breda

Bakker Wim is een begrip in Breda en staat bekend om zijn ambachtelijke brood en banket. Veel horecagelegenheden zijn klant van deze bakker. Daarom worden er in de bakkerij veel specialistische producten ontwikkeld en geproduceerd. Zoals het concept van grote deegplakken. De horecagelegenheden hoeven deze deegplakken alleen nog te snijden, te bestrooien met wat kruiden en te roosteren in hun eigen oven.

Wethouder van Haperenstraat 38, Breda

Een lang rijsproces, een stenen ovenvloer en geen kunstmatige toevoegingen! De Nagelkerke-bakkers bakken nog echt traditioneel brood in Prinsenbeek. De winkel is deels zelfbediening en zo kun je op je gemak shoppen. Bij de kassa snijdt het personeel het brood in de gewenste dikte of helpt je in het brede assortiment het product te vinden waarnaar je naar op zoek bent.

Valdijk 25, Prinsenbeek

Bakkerij Van Disseldrop heeft vijf locaties verspreid over Breda, van de Haagse Beemden tot in Ulvenhout. Speciaal voor De Echte Bakker is het unieke speltbrood, ontwikkeld met verschillende gezonde zaden. Ook vind je hier Zonnebloembrood, GildeKorn of Korrelvolkoren met tarwekorrels afkomstig uit de molen uit Terheijden. Supergezond en lekker!

Kloosterstraat 6, Bavel

Dorpsstraat 97a, Ulvenhout

Kesterenlaan 156, Breda

Donk 14, Breda

Ginnekenweg 258, Breda

In het hartje van Princenhage zit bakkerij Pol van den Bogaert, waar ze al vier generaties brood bakken. Maar deze bakker houdt het niet alleen bij brood. Na vele reizen naar Italië startten de eigenaren een Italiaanse bakkerij, pizzeria, ijssalon en koffieshop. Hier kun je terecht voor echt Italiaanse broden en patisserie.
Tijdens carnaval opent Pol ook een worstenbroodjes pop-up winkel, met maar liefst elf soorten worstenbroden.

Haagsemarkt 33, Breda

Een bakkerij gerund door vader en dochter! Het familiebedrijf Van Thillo begon met het bakken van ambachtelijk brood in België. Ondanks dat het bedrijf over de grens gevestigd zit, vonden vele Nederlandse klanten toch hun weg naar deze bakkerij. In 2020 opende ze daarom ook een vestiging in Breda. Ze vonden het perfecte plekje in Oranje-Zuid.

Nieuwe Ginnekenstraat 10, Breda

Joppen is dé bakker in de wijk Ginneken. Voor verse en bijzondere broden kan je hier altijd terecht. Bakker Joppen werkt met een spaarkaart voor vaste klanten. Met de spaarpunten, genaamd Jopcoins, kun je gratis producten halen en of gebruik maken van speciale aanbiedingen.

Bavelselaan 55, Breda

Bij Fogo Bakehouse bakken ze niet alleen vers desembrood, maar leren ze je ook hoe je zelf brood bakt. De bakkerij biedt workshops aan voor groepen vrienden en familie. Ook voor besloten groepen heeft Fogo Bakehouse unieke activiteiten. Zoals FOGO by Night, waarbij de bakkerij transformeert in een sfeervol restaurant.

Heuvelstraat 43, Breda

Het is altijd tijd voor een heerlijk kopje fairtrade koffie en een verse appelflap. Bakkerij Menke maakt deze appelflappen om een ambachtelijke manier, net zoals de rest van de broden en hartige snacks. Ieder seizoen hebben ze bij deze bakker een nieuwe smaak plaatcake, zoals lavendel of appel. 

Valkeniersplein 2, Breda